가마로강정이 17일 오후 2시 마세다린 본사 사옥에서 사업설명회를 개최 한다고 15일 밝혔다.
가마로강정에 따르면 사업설명회는 이상헌 한국창업경영연구소 소장의 '실패하지 않는 창업전략 및 창업자금 구하기 실무' 특강과 함께 1~2인으로도 안정적 수익을 만들어낼 수 있는 가마로강정에 대한 사업소개가 진행될 예정이다.
가마로강정은 재료에 고르게 열을 전달하기 위해 전통방식 가마솥에서 일정한 온도로 튀겨 특유의 바삭함을 느낄 수 있는 닭강정을 대표 메뉴로 브랜드 런칭 2년만에 전국 230개 매장을 돌파한 브랜드다.
가마로강정 관계자는 "가마로강정의 장점은 매장 운영 관련 노하우 전수"라며 "교육 프로그램을 통해 조리, 운영, 접객, 매출관리, 오픈부터 마감까지를 실제 매장 운영과 똑같이 진행해 초보창업자도 쉽게 매장 운영에 적응하기 쉽도록 본사 차원에서 지원하고 있다"고 말했다.
김세형 기자 fax123@sportschosun.com